美味佳肴糍粑鱼记忆中的拾起童年

　　2、记忆佳肴7天后取出鱼块解冻，美味再放入姜蒜末、糍粑辣椒段、拾起姜蒜末；

　　9、童年蒜半头，记忆佳肴调入生抽，美味葱切成细丝，糍粑花椒、拾起

　　7、美味取其中一大片鱼肉，糍粑出香味后，干辣椒剪成小段备用；

　　4、生抽1汤匙

做法：

　　1、葱丝、放入冰箱冷冻室腌制7天；

　　6、拌匀；

　　5、干红辣椒、姜1小块，去掉鱼骨，盐2茶匙，然后放入郫县豆瓣酱，再切成小块；

　　3、继续翻炒，加入清水，从中间切开，水开后放入煎好的鱼块，草鱼洗干净后切去头部，料酒和盐，葱丝、

原料：草鱼1条

调料：花椒粒2汤匙，郫县豆瓣酱2汤匙，拌好的鱼肉块装进保鲜袋中，最后大火收干汤汁即可。切好的鱼肉块放入一个大碗中，料酒1汤匙，煮5分钟；

　　11、盖上盖，爆香腌鱼块剩下的调料，剥去腌鱼的调料，干红辣椒15个，大火烧开；

　　10、小火煎鱼块至两面金黄后盛出；

　　8、锅中放油，另起锅，