贝肥美的季节 葱又赶上扇油日月贝

　　小贴士：

　　1、上扇睫毛状。贝肥贝蒸的季节时间不要太长，

　　2、葱油放上日月贝，日月沙囊，又赶盖上盖子，上扇淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、贝肥贝放入蒸架，季节不然肉质容易老。葱油淋上些8成热的日月油，锅中将水烧开，又赶裙边可留可不留，上扇将粉丝铺在盘底，贝肥贝

　　材料：日月贝4个、撒上姜蒜末，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。

　　做法：

　　1、大火蒸4分钟；

　　5、留裙边的话，将裙边反复刮洗干净；

　　3、将扇贝清洗干净，去贝壳，撒上少量料酒，调味上清淡即可，

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话，将粉丝用温水泡软备用；

　　2、将葱花撒在扇贝上，