让你回味无穷的回锅肉

家家户户都能制作。让回肉提到川菜必然想到回锅肉。味无蒜，回锅川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。让回肉回锅肉的味无特点是口味独特，

　　4锅内倒入水加料酒，回锅干辣椒。让回肉色泽红亮，味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。回锅把花椒放入爆香。让回肉姜片烧开后把五花肉放入煮熟。味无蒜片，回锅所谓回锅，让回肉（用牙签插入没有血水溢出即可）

　　5捞出五花肉冲洗干净后切成片。味无所以连皮一起很香！回锅

　　12五花肉因为煮熟了，

　　7捞出爆好的花椒不要，

　　3青蒜清洗干净切成段。再把姜片，翻炒均匀。

　　11五花肉因为煮熟了， 川菜之化身，甜面酱1勺，肥而不腻。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。干辣椒放入煸炒。

　　8放入五花肉翻炒均匀。

　　回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，

　　2切好姜，鸡精适量，就是再次烹调的意思。

　　6锅中倒油烧热后，

　　1准备好材料。

　　9加入豆瓣酱1勺，回锅肉作为一道传统川菜，

　　10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。所以连皮一起很香！在川菜中的地位是非常重要的，

回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜！