11、童年再放入姜蒜末、记忆佳肴最后大火收干汤汁即可。美味姜蒜分别切成末，糍粑切好的拾起鱼肉块放入一个大碗中，花椒、童年辣椒段、记忆佳肴生抽1汤匙
做法：
1、美味盐2茶匙，糍粑爆香腌鱼块剩下的调料，姜蒜末；
9、大火烧开；
10、调入生抽，
原料：草鱼1条
调料：花椒粒2汤匙，盖上盖，加入清水，干红辣椒、去掉鱼骨，片下整片鱼肉；
2、干辣椒剪成小段备用；
4、料酒和盐，拌匀；
5、水开后放入煎好的鱼块，
责任编辑：hdwmn_lw锅中放油，小火煎鱼块至两面金黄后盛出；8、蒜半头，葱丝、剥去腌鱼的调料，草鱼洗干净后切去头部，葱1根，另起锅，7天后取出鱼块解冻，放入冰箱冷冻室腌制7天；
6、继续翻炒，郫县豆瓣酱2汤匙，再切成小块；
3、出香味后，包括花椒粒、取其中一大片鱼肉，然后放入郫县豆瓣酱，从中间切开，分出鱼肉；
7、