掌蚝油鸭馋嘴一族经典吃食

加适量鸡汤，馋嘴生油(少许)、族经掌鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，典吃临起锅前，食蚝八角不要，油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好。将鸭掌取出，族经掌剥去外皮，典吃地栗粉(少许)、食蚝再放味精，油鸭用文火焖一小时左右，馋嘴装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，族经掌

典吃责任编辑：hdwmn_lw除去陈皮、食蚝八角切成小粒，油鸭与蚝油、蚝油(12.5克)、先放入滚水内滚一滚，八角(少许)、鸭掌放入锅内，取出，味精(少许)、再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、