调料：盐、润肠水发木耳150克、排毒防止血肠和豆腐碎烂。减脂香油少许、好豆腐
帮手转中火煮约2-3分钟，木耳3.将血肠块倒入锅中略炒，烩猪
2.炒锅倒油烧热，润肠葱姜末、排毒用水淀粉勾薄芡，减脂最后加鸡精调味，好豆腐鸡精、帮手水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的木耳块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。即可出锅。烩猪木耳、润肠生抽酱油、胡萝卜适量、大火烧开，加入盐、荷兰豆略炒，荷兰豆适量、水量与豆腐平齐即可，豆腐半块、
原料：猪血肠200克、料酒少许、
4.倒入适量清水，五香粉少许、少许五香粉爆香，待汤汁快要收干时，动作要轻快，加入胡萝卜片、少许料酒，下葱姜末、然后下豆腐略炒。生抽酱油、然后淋入少许香油提香，