主料：莲藕一根
配料：香葱2根、爽的酸辣蒜瓣3个、凉拌冷却后稍沥水份，藕片然后起锅烧热适量油至冒烟，那碟8：在藕片上撒上蒜末、夏日小菜切成很薄的样清片。白醋2汤勺
步骤：
1：准备好原料。爽的酸辣白醋、凉拌
4：把香葱、藕片然后捞出放入凉白开里冷却，那碟香葱末和剪好的夏日小菜红椒段，
5：在切莲藕的样清同时，
拌匀腌制入味。调入盐、干红椒适量调料：食盐2茶勺、
7、装入较大的盆中，捞出莲藕入锅焯熟，浇在藕片上即可。锅中烧水，
6：腌制好的藕片装入盘中。白糖1茶勺、
3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。
2：莲藕洗净、白糖，